Nové fórum

Všetečné otázky => Vše co se vám nechce hledat ve Wiki i pokec => Téma založeno: Monika Červenec 19, 2021, 08:56:04 dopoledne

Název: Kde skladovat uzené?
Přispěvatel: Monika Červenec 19, 2021, 08:56:04 dopoledne

Patří uzené maso do ledničky?

Název: Re:Kde skladovat uzené?
Přispěvatel: Airy Červenec 20, 2021, 06:31:53 dopoledne

V ledničce je to nejlepší.

Název: Re:Kde skladovat uzené?
Přispěvatel: uzenář Červenec 20, 2021, 06:42:15 dopoledne

Skladovat uzené v lednici je hloupost. Za pár dnů se na mase objeví plíseň, která uzené znehodnotí. Již naší předkové, kteří neměli lednice věděli, že takto upravené maso se nechávalo v komíně kde se udilo, nebo tam, kde bylo chladno a hlavně průvan.