Nové fórum
Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Bábina Březen 11, 2019, 09:10:14 dopoledne
-
Přijdou na návštěvu mladí s vnoučátky. Všichni jsou to vegetariáni a jeden z nich má bezlepkovou dietu. Co pro ně uvařit, máte nějaký tip? Děkuji.
-
S odpovědí už jdu asi pozdě, ale já ještě žádného vegetariána nezklamala zeleninovým rizotem. :)
-
Barunka má pravdu :) já také dělám zeleninové rizoto jsem vegetarián anebo zeleninové lasagne :)
-
Mám a znám dobrý recept na zeleninové rizoto, na kterém si pochutnala i Beruška.
Zeleninové rizoto
360g rýže, 20g mrkve, 20g květáku, 15g celeru, 15g petržele, olej, petrželová nať, sůl,
120g tvrdého sýru
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, květák rozebereme na
růžičky a odkrojíme košťály. Rýži propereme , spaříme, přidáme olej, vodu a osolíme. Dáme
dusit. Po chvíli přidáme zeleninu a dodusíme. Hotové rizoto servírujeme posypané nasekanou
petrželkou a nastrouhaným sýrem.
-
Mám a znám dobrý recept na zeleninové rizoto, na kterém si pochutnala i Beruška.
Zeleninové rizoto
360g rýže, 20g mrkve, 20g květáku, 15g celeru, 15g petržele, olej, petrželová nať, sůl,
120g tvrdého sýru
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, květák rozebereme na
růžičky a odkrojíme košťály. Rýži propereme , spaříme, přidáme olej, vodu a osolíme. Dáme
dusit. Po chvíli přidáme zeleninu a dodusíme. Hotové rizoto servírujeme posypané nasekanou
petrželkou a nastrouhaným sýrem.
jé mňam brouku Pytlíku to si rád dám :) děkuji Ti za recept :)
-
Já dávám do rizota ještě i krájenou cibulku a brokolici. A hodně sýru.
-
Brambory zapečené s cuketou a sýrem. K tomu šopský salát.
-
Brambory zapečené s cuketou a sýrem. K tomu šopský salát.
Také to tak dělám, jen ještě přidávám i rajčata.