Nové fórum
Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Alexandr Říjen 29, 2019, 12:02:19 odpoledne
-
Přeme se s kolegou co vlastně patří do halušek. :)
-
Do těch pravých slovenských se dává zelí. Nejlepší jsou druhý den ohřívané a trochu připálené.
-
Tak jsem vyhrál. Díky :)
-
Mirku a jaké zelí se tam dává? Kysané nebo hlávkové?
-
Ahoj Báro, kysané ne, to by nebylo dobré. :) Nakrájíš hlávku zelí a podusíš na cibulce jen se solí a přidá se trochu pepře. Ocet tam nepatří.
-
Ahoj Báro, kysané ne, to by nebylo dobré. :) Nakrájíš hlávku zelí a podusíš na cibulce jen se solí a přidá se trochu pepře. Ocet tam nepatří.
Zásadně se dává kysané zelí!
-
Pavko, ty se asi rád přeš, ale do pravých slovenských halušek kyselé zelí opravdu nepatří.
Já se na Slovensku narodil. :)
Tady v Čechách se dělají hlavně s brynzou.
-
Pavko, ty se asi rád přeš, ale do pravých slovenských halušek kyselé zelí opravdu nepatří.
Já se na Slovensku narodil. :)
Tady v Čechách se dělají hlavně s brynzou.
Sakra, kdybych tu mohl dávat odkazy na recepty, kde se k nim dává kysané zelí, ale bohužel..
-
Někdo možná dává kysané zelí, ale to pak nejsou pravé slovenské halušky. K čemu by byl odkaz na to, že někdo dělá jiné? :D Do halušek můžeš namíchat cokoliv, klidně třeba škvarky, ale nebudou to pravé slovenské halušky.
A právě na ty pravé dotaz zněl. :)
-
Někdo možná dává kysané zelí, ale to pak nejsou pravé slovenské halušky. K čemu by byl odkaz na to, že někdo dělá jiné? :D Do halušek můžeš namíchat cokoliv, klidně třeba škvarky, ale nebudou to pravé slovenské halušky.
A právě na ty pravé dotaz zněl. :)
Dotaz zněl jasně! Cituji: S čím se dělají pravé slovenské halušky? a na tuto otázku odpovídám, že se k haluškám dává kysané zelí, a to prosím nejsem Maďar, natož Slovák. ;D
-
Přeme se s kolegou co vlastně patří do halušek. :)
Do halušek patří hlávkové zelí. Podušené se míchá do uvařených noků a je to kompletní jídlo.
K haluškám se nedává nic. :D
-
Přeme se s kolegou co vlastně patří do halušek. :)
;D
Do halušek patří hlávkové zelí. Podušené se míchá do uvařených noků a je to kompletní jídlo.
K haluškám se nedává nic. :D
S čím se dělá pečený bůček? Bůček se dělá se zelím!
-
K bůčku zelí nedávám a do do bůčku už vůbec ne. :D
-
K bůčku zelí nedávám a do do bůčku už vůbec ne. :D
Jiný kuchař jiný názor, a do takové roládky z bůčku dát kysané zelíčko, tak to nemá chybu.
-
Na otázku: S čím se dělají pravé slovenské halušky odpovídám přiloženou fotografii.
Vepřové na cibuli a kmínu, kysané zelí a halušky. ;D
-
A já trvám na svém, že toto nejsou pravé slovenské halušky. To jsou noky ze syrových brambor podané jako příloha k vepřovému. :)
Pravé slovenské halušky je kompletní jídlo, ve kterém jsou noky namíchané s hlávkovým zelím a žádné maso se k tomu nedává.
-
A já trvám na svém, že toto nejsou pravé slovenské halušky. To jsou noky ze syrových brambor podané jako příloha k vepřovému. :)
Pravé slovenské halušky je kompletní jídlo, ve kterém jsou noky namíchané s hlávkovým zelím a žádné maso se k tomu nedává.
OK! Nabízím smír! ;) Dodatek: Budu dále pátrat po originálních slovenských haluškách. ;D
-
OK. Beru. Pátrat na netu nemusíš. Zajeď si tam a objednej si je v restauraci. :D
-
Se zelím. :) Můžeš dát i trochu slaniny.
-
Děláme je s brynzou.