Nové fórum

Vaření => Vše o vaření - zkušenosti i dotazy => Téma založeno: Bára Říjen 10, 2019, 12:16:28 odpoledne

Název: Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Bára Říjen 10, 2019, 12:16:28 odpoledne
Ahoj, stal se mi malér. Chtěla jsem přisolit už uvařené a slité těstoviny, ale utrhlo se mi víčko od solničky a soli se vysypalo hrozně moc. Půjde s tím něco udělat?
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Marika Říjen 10, 2019, 03:04:39 odpoledne
Také se mi to jednou stalo a nepomohlo ani okamžité propláchnutí vodou. Lepší je uvařit nové.
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Mirek Říjen 10, 2019, 03:57:45 odpoledne
Polévka by se ještě dala zachránit bílkem, bramborou, nebo jablky, samotné těstoviny už asi nezachráníš. Snad jedině napřed prolít čistou horkou vodou, potom namíchat se zeleninou jako je paprika, rajčata a okurky, zalít vejcem a nechat zapéct.
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Fanda Říjen 10, 2019, 04:38:05 odpoledne
Polévka by se ještě dala zachránit bílkem, bramborou, nebo jablky, samotné těstoviny už asi nezachráníš. Snad jedině napřed prolít čistou horkou vodou, potom namíchat se zeleninou jako je paprika, rajčata a okurky, zalít vejcem a nechat zapéct.

teda Mirku jsem nevěděl, žejsi skvělý kuchař dobrota zapečené těstoviny se zeleninkou :)
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Dan Říjen 10, 2019, 06:14:41 odpoledne
No právě, do přesolených těstovin už salám nebo sýr nepatří. Je v tom také sůl. Ale nesolená zeleninka to zachrání. :)
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Bára Říjen 10, 2019, 07:24:31 odpoledne
Tak na oběd jsem uvařila jiné, byla to příloha ke guláši.  :) A ty přesolené právě zapékám se zeleninou. Dám vědět jestli byly jedlé.  :)
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Bára Říjen 11, 2019, 07:26:28 dopoledne
Dopadlo to dobře, nikdo si nestěžoval.  :)
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Pavko Říjen 11, 2019, 10:02:34 dopoledne
Stačilo solí posypané těstoviny opláchnout tekoucí vodou.
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Bára Říjen 11, 2019, 10:07:23 dopoledne
Stačilo solí posypané těstoviny opláchnout tekoucí vodou.
To nepomohlo, horké těstoviny sůl rychle nasály. Byly nepoživatelné. Slanou chuť vsákla až ta zelenina.  :)
Název: Re:Dají se zachránit přesolené těstoviny?
Přispěvatel: Max Srpen 05, 2022, 06:52:03 dopoledne
Zachránit se nedají, uvař nové.