Nové fórum

Všetečné otázky => Vše co se vám nechce hledat ve Wiki i pokec => Téma založeno: Kubík Květen 09, 2019, 12:41:37 odpoledne

Název: Je římský kmín lepší než obyčejný kmín?
Přispěvatel: Kubík Květen 09, 2019, 12:41:37 odpoledne

Mám mámě dojít koupit kmín, nevím který.

Název: Re:Je římský kmín lepší než obyčejný kmín?
Přispěvatel: Darina Květen 09, 2019, 05:00:09 odpoledne

Máma asi myslela normální kmín.  :) Ten římský je mnohem aromatičtější, ne každý to má rád. Využívá se hlavně v arabské kuchyni.

Název: Re:Je římský kmín lepší než obyčejný kmín?
Přispěvatel: Ron Květen 09, 2019, 05:48:03 odpoledne

Na to ovsem pozor po Evrope (napr Anglie, Spanelsko).. leckde je pod slovem kmin myslen prave ten rimsky, naopak ten nas by byl ukryt pod jinym jmenem, tedy za predpokladu, ze by sel vubec sehnat

Název: Re:Je římský kmín lepší než obyčejný kmín?
Přispěvatel: ambito Květen 09, 2019, 05:56:14 odpoledne

Římský kmín je nedílnou součásti Indické kuchyně a dá se koupit i u nás.
Pokud jsi chtěl kmín do brambor nebo na bůček, kup normální kmín, do brambor celý, na bůček drcený.