Nové fórum

Zdraví => Rady a zkušenosti o zdraví => Téma založeno: Jana Červen 21, 2023, 06:55:35 dopoledne

Název: Ztrácí sušením ovoce vitaminy?
Přispěvatel: Jana Červen 21, 2023, 06:55:35 dopoledne

Má sušené ovoce nějaké vitamíny, nebo už je to jen sladká pochoutka?

Název: Re:Ztrácí sušením ovoce vitaminy?
Přispěvatel: Patricie Červen 22, 2023, 06:50:43 dopoledne

Sušením ovoce vitaminy neztrácí, zvlášť když ho sušíš správně, to je déle na nižší teplotu. Hlavně se nesmí sušit na přímém slunci.

Název: Re:Ztrácí sušením ovoce vitaminy?
Přispěvatel: Elen Červen 23, 2023, 06:49:32 dopoledne

Nejvíc vitamínů v ovoci zachováš když sušíš ovoce zavěšené v místnosti, kde proudí vzduch, nebo venku pod střechou, třeba v otevřením altánu.

Název: Re:Ztrácí sušením ovoce vitaminy?
Přispěvatel: Patricie Červen 23, 2023, 06:51:54 dopoledne

Jako děti jsme babče pomáhaly a navlékaly kolečka jablek na šňůrku. Tu pak babča zavěsila v předsíni a všude to krásně vonělo.  :)

Název: Re:Ztrácí sušením ovoce vitaminy?
Přispěvatel: Lojza Červenec 01, 2023, 06:57:35 dopoledne

Ovoce je nejlepší jíst hned když dozraje. Skladováním jakýmkoliv způsobem část vitamínů ztrácí. Ale neboj, pořád jich tam hodně zůstane. :)