Vitamínem A se dá i předávkovat. Byly případy, že předávkováním zmíněného vitaminu může končit i smrtí a proto: Čeho je moc, toho je příliš.
Já konzumuji játra tak dvakrát-třikrát za rok, ale s játrovými knedlíčky ve vývaru je můžu snad každý měsíc několikrát.