Poslal: Lenka
« kdy: Leden 19, 2022, 05:37:52 odpoledne »Soda snižuje kyselost, maso nijak neovlivní, jen to bude přesolené. Dala bych rajče, nebo kečup.
Zábavné fórum pro všechny pohodičkové lidičky
Poslal: Pavko
« kdy: Listopad 16, 2019, 06:49:11 odpoledne »Ta špetka by nezaškodila, ale pomohla!
Poslal: Valerie
« kdy: Listopad 16, 2019, 06:42:32 odpoledne »Jedlá soda je slaná, moc slaná. Já dávám rajče aby maso dřív změklo. Když není rajče, může být i kečup, nebo rajský protlak.
Poslal: Pavko
« kdy: Listopad 16, 2019, 06:39:36 odpoledne »Asi nevíš co to je soda, ale budiž i hlad člověku prospěje. 
Poslal: Soňa
« kdy: Listopad 16, 2019, 06:16:42 odpoledne »Dík, ale nemám tlakáč, už dávno jsem ho vyhodila. Nešel na indukci. Přidat sodu si netroufnu, slané je to dost.
Tak asi budeme bez večeře.
Tak asi budeme bez večeře.
Poslal: Pavko
« kdy: Listopad 16, 2019, 06:11:28 odpoledne »Spíše dej maso do tlakáče a za chvíli, řekněme, za 30 minut zkontroluj tuhost, popřípadě na špičku lžičky dej sodu bikarbonu.
Poslal: Soňa
« kdy: Listopad 16, 2019, 05:59:49 odpoledne »Vařím hovězí guláš už tři hodiny a maso je pořád tvrdé. Na štítku u masa bylo, že je z jalovice. Ale určitě to byl starý tvrdohlavý býk.
Ale určitě to byl starý tvrdohlavý býk.