Jak zpracovat větší množství červené řepy?

[Fina]

Červená řepa byla v akci, tak jsem jí nakoupila hodně. Teď nevím co s ní.  Poradíte něco dobrého z červené řepy?

[Fanda9175]

ahoj Fino dobrý je salát z červené řepy. Trošku povaříš řepu. Jak je povařená tak nakrajíš na drobné nudličky.  Přistrouháš křen a dáš jogurt bílý či majonézu. Promícháš s červenou řepou a máš řepný salát.
Anebo nastruháš řepu a děláš z zní řepánky něco jak klasický bramborák.

[Fina]

Bezva nápad. Dík. A šla by ta směs i zavařit a jogurt přidat teprve až lahvičku otevřeme? Já mám té řepy opravdu hodně. 

[Fanda9175]

Šlo klidně není problém je dobré i naložit řepu jen s křenem je to moc dobrota ještě je dobrá řepa pečená v troubě jako řepové chipsy a k tomu je dobrý sýrový dip

[Fina]

Dík za tip. 

[Alena]

Nakládám strouhanou s křenem do sladkokyselého nálevu a zavařím ji. Je to dobrota. Dietní a zdravá. 

[Patricie]

Nakládám strouhanou s křenem do sladkokyselého nálevu a zavařím ji. Je to dobrota. Dietní a zdravá. 

Dělám to taky tak. Je výborná.