Autor Téma: Linecké těsto se drobí  (Přečteno 535 krát)

0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.

Eva Lindáková

  • Host
Linecké těsto se drobí
« kdy: Říjen 25, 2020, 09:22:55 dopoledne »
Udělala jsem těsto na linecké koláčky, ale nedrží. drolí se. Co s tím?

Reklama

Linecké těsto se drobí
« kdy: Říjen 25, 2020, 09:22:55 dopoledne »

Offline Mirek

  • Velmi aktivní člen
  • *****
  • Příspěvků: 1564
  • Hodnocení: +64/-0
Re:Linecké těsto se drobí
« Odpověď #1 kdy: Říjen 25, 2020, 09:37:33 dopoledne »
Dej tam víc tuku, těsto musí být vláčné.

Offline Max

  • Velmi aktivní člen
  • *****
  • Příspěvků: 1296
  • Hodnocení: +30/-0
Re:Linecké těsto se drobí
« Odpověď #2 kdy: Prosinec 02, 2023, 06:58:03 dopoledne »
Linecké těsto se má před zpracováním nechat odležet v ledničce. Pak ale nejméně hodinu před výrobou koláčků vyndat a nechat při pokojové teplotě.

Offline Patricie

  • Velmi aktivní člen
  • *****
  • Příspěvků: 1360
  • Hodnocení: +27/-0
Re:Linecké těsto se drobí
« Odpověď #3 kdy: Prosinec 11, 2023, 06:45:45 dopoledne »
Studené se drolí. Než se začne zpracovávat, musí nechat několik hodin při pokojové teplotě.