Čím zahustit polévku při bezlepkové dietě?

[Inka]

Čím zahušťujete polévky když ne moukou?

[Milena]

To záleží na druhu polévky. Do bramboračky rozmixuji část brambor, do zeleninových část zeleniny. Někdy použiji bezlepkovou mouku, nebo solamyl.

[Lída]

Můžeš zahustit i vejcem. 

[Jiřina]

Do některých polévek se hodí kysaná smetana, do jiných sladká smetana. Také se tím zahustí.

[Jana]

Já rozmíchám vejce ve smetaně.