Prodával se za socialismu krájený salám loupaný?

[Karel]

Přeme se s kamarádem. Já si myslím že kdo si koupil krájený salám tu slupku pak loupal z každého kolečka zvlášť. Bylo to tak?

[Elen]

Zeptala jsem se mámy, já v té době ještě nenakupovala. 
Prý salám nenabízeli předem nakrájený, ale vystavené byli celé šišky. Kdo chtěl krájený, musel si říct 10 dkg nakrájet. Prodavačka mu ho nakrájela na počkání. Ale se slupkou. To se pak doma opravdu loupalo každé kolečko zvlášť. 
Kdo nechtěl se slupkou, musel si říct oloupat a nakrájet. Prodavačka oloupala, nakrájela, ale tu staženou slupku mu přihodila na váhu k salámu. 

[Karel]

Díky Elen, ale proč přihodili tu slupku k salámu? 

[Ann]

To jistě proto, aby víc vážil.  Nejspíš prodavačka musela převzít salámy na váhu a to i s těmi slupkami. Kdyby oloupanou slupku vyhodila, měla by manko. Tak to musel zaplatit ten, kdo si loupaný krájený salám přál. 

[Dana]

Já to pamatuji. 
Ale taky pamatuji prodejny s názvem polotovary. Tam se prodávala předpřipravená jídla nemražená.
Třeba řízky, karbanátky, sýr, žampiony již obalené, jen hodit na pánvičku. A spousta dalších věcí které ušetřili hospodyňkám čas a byly dobré. Dneska už koupíte jen mražené a to se chutí nedá srovnat.

[Mirek]

A co když někdo řekl jenom 20 deka šunkového salámu, dostal kolečka loupaná, nebo ne? 

[Dana]

To dostal salám v celku. 

[Evžen]

Taky pamatuju. Kdo mlčel dostal kolečka se slupkou.  Ale na druhou stranu ty krájené salámy prodávané dnes prodavačky musí několikrát denně otáčet aby nebyly oschlé a zelené. Když byla vystavena šiška salámu v celku, salám neosychal a nekazil se tak rychle.