Určitě v chladnu, protože v teple brzo žlukne tuk, který je v nich obsažený. Uzavřený pytel můžeš skladovat do doby expirace, která je vyznačena na obalu, ale otevřený pytel bys měla spotřebovat nejpozději do tří měsíců.
Pytel je třeba po každém otevření znovu dobře uzavřít, aby granulky neoxidovaly, ztrácejí tím na kvalitě a dřív se kazí. Vzdušná vlhkost může způsobit i plesnivění.