Autor Téma: Loupat kůži z kapra?  (Přečteno 489 krát)

0 uživatelů a 1 Host prohlíží toto téma.

Lidmila Bártová

  • Host
Loupat kůži z kapra?
« kdy: Listopad 19, 2019, 09:22:46 dopoledne »
Stahujete z vánočního kapra kůži? Je oloupaný chutnější?

Reklama

Loupat kůži z kapra?
« kdy: Listopad 19, 2019, 09:22:46 dopoledne »

Pavko

  • Host
Re:Loupat kůži z kapra?
« Odpověď #1 kdy: Listopad 19, 2019, 10:20:18 dopoledne »
Posledních pár let už stahujeme kůži.

Lidmila Bártová

  • Host
Re:Loupat kůži z kapra?
« Odpověď #2 kdy: Listopad 19, 2019, 10:32:04 dopoledne »
Dá to hodně práce? Jak se to dělá? Děkuji

Pavko

  • Host
Re:Loupat kůži z kapra?
« Odpověď #3 kdy: Listopad 19, 2019, 10:46:47 dopoledne »
Citace: Lidmila Bártová  Listopad 19, 2019, 10:32:04 dopoledne
Dá to hodně práce? Jak se to dělá? Děkuji
Nedá to mnoho práce. Kapra vyvrhneš, očistíš od šupin (nejlepší je kapr lysec) zbavíš hlavy, ocasu a ploutví (můžeš je dát do brrrrpolévky). Stahování kůže se dělá tak, že ostrým nožem nařízneš na páteři kůži od hlavy po ocas. Trošičku odchlípneš nařízlou kůži, vezmeš utěrku a pomalu táhneš kůži k břichu po celé délce trupu.

Lidmila Bártová

  • Host
Re:Loupat kůži z kapra?
« Odpověď #4 kdy: Listopad 19, 2019, 11:01:52 dopoledne »
Děkuji za vysvětlení. Já si to raději vyzkouším ještě před Vánoci, abych potom nepokazila štědrovečerní večeři. Jdu koupit kapra.