U nás se dělá většinou jen na Vánoce. Smícháme 1 dcl vaječného koňaku s 0,4 dcl mléka a 0,4 dcl rumu. Směs ohřejeme asi na 80 stupňů, vařit by se neměla. Nalijeme do skleniček a ozdobíme šlehačkou. Může se ještě posypat strouhanou čokoládou, nebo oříšky.
