Proč by se měl člověk urazit, když ho oslovíš kozle, nebo starej kozle? Furt lepší než oslovení vole.
Název piva Kozel vznikl zkomolením názvu města v Německu - Einbecku na Ein Bock, což je v překladu kozel a protože ve Velkých Popovicích vařili pivo spodním kvašením jako ve zmíněném městě, tak od roku 1922 vařili pivo pod názvem Kozel.