Jak odměřit 1 lžíci hladké mouky?

[Gabriela]

Když je v receptu napsáno 1 lžíce hl.mouky, má to být rovná, nebo vrchovatá lžíce?

[ambito]

Odměřovat lžíci je někdy ošemetné, protože každá lžíce není stejná, co se týče objemu. Ale přibližně se uvádí že  rovná lžíce může obsahovat 10 gramů, zatím co vrchovatá až 25 gramů, ale protože se mouka nepoužívá u farmaceutů, gram tam, gram sem nehraje až takovou roli.

[Gabriela]

Díky.

[Jitka]

Tím se myslí rovná lžíce.

[Max]

Dají se najít tabulky kde se uvádí váha vypočítaná na lžíce a lžičky.  Najít si to ale musíš sama, já Googlu a tím i jeho partnerům nedám souhlas k používání mých údajů.